• admitad 5 ratatu.ru
  • General Food
  • FoodBand.ru
Опрос
Какие товары вам наиболее интересны?
Приоритетны ли для вас дальневосточные \ камчатские морепродукты?
Какой вид морепродуктов вам наиболее интересен?

Палтус 3-5кг тушка

палтус
палтуспалтус
Доставка:Бесплатно
Вес:5,0 кг
В наличии
5 650 –5% Цена:5 368
за шт
Цена за 100гр:113
Характеристики
Цена Указана за : 1шт - 5кг
Хранить при температуре: - 18°
Срок годности: 12 мес
Пищевая ценность в 100г: белки - 16 г., жиры - 15 г.
Энергетическая ценность: 199 ккал
Описание

Палтус, называемый в простонародье «морским языком», относится к отряду камбалообразных и обитает в северных морях, окружающих Россию. Ее мясо является ценным деликатесом: оно богато фосфором, калием, магнием и селеном, многими витаминами. Тушка палтуса имеет характерный сплющенный с низу и сверху вид, как у обычной камбалы, однако, его мясо намного нежнее, чем у этой рыбы; оно является очень сочным, жирным, имеет белый цвет и высоко ценится в кулинарии. Чтобы не потерять сок мяса, запекать палтус лучше в фольге, или тушить под грибной или овощной шапкой, а жарить в кляре или сухарях. 

Отзывы
Пока отзывов нет. Будьте первым!
0
Подпишитесь на рассылку и платите меньше!